Что такое питьевая диета
Питьевая диета — это эффективная методика похудения, которая позволяет убрать жировую прослойку и привести тело в порядок. Также диета помогает нормализовать работу желудка, стабилизировать тонус мышц. Питьевая система питания предусматривает следующие цели:
- уменьшение уровня нагрузки на органы ЖКТ;
- стабилизация работы органов пищеварения;
- уменьшение процента жировой прослойки в организме;
- корректировка веса.
Некоторые диетологи считают питьевую диету достаточно агрессивной из-за того, что человеку на некоторое время придется отказаться от твердой пищи. Но здесь имеются и свои плюсы — за месяц можно сбросить от 15 до 20 кг.
Важно! При похудении в обычном режиме этого результата придется дожидаться 9-10 месяцев.
Виды питьевых диет
Питьевая диета делится на несколько видов в зависимости от своей длительности:
- на 1 день (разгрузочный день);
- 3 дня;
- 7 дней;
- 14 дней;
- 30 дней.
Врачи считают, что наиболее щадящей считается семидневный режим питания. Месячная диета оказывает более агрессивное воздействие на человеческий организм и может приводить к развитию побочных реакций.
Противопоказания
Можно выделить следующие противопоказания к применению питьевой диеты:
- Период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.
- Цистит в хронической форме и другие патологии мочевыделительной системы.
- Несостоятельность иммунитета после перенесенных болезней.
- Заболевания печени.
- Болезни органов ЖКТ, в том числе гастрити язва желудка.
- Серьезные проблемы со стороны сердечнососудистой системы.
- Повышенное или пониженное артериальное давление.
- Склонность к отекам.
- Варикозное расширение вен.
- Булимия.
- Нарушения психического здоровья.
Хотя нигде нет информации о том, что диета противопоказана подросткам, практиковать ее очень молодым людям нельзя. В этот период человек все еще продолжает расти и развиваться, а значит, ему необходимо много энергии и питательных веществ. Питьевая диета способна изнурить юный организм и негативным образом сказаться на здоровье.
Сколько можно скинуть за неделю и месяц
Уровень сброшенного веса зависит от особенностей организма человека. На конечные цифры влияют такие факторы, как:
- возраст худеющего;
- наличие некоторых патологий в организме;
- общее состояние организма.
Обычно за неделю людям удается скинуть от 3 до 7 кг. За месяц можно избавиться от 10 до 20 кг.
Как сидеть на питьевой диете: правила
Перед тем как приступить к похудению, нужно ознакомиться со списком правил, которые помогут добиться более продуктивного результата:
- Питьевая диета требует четкого соблюдения режима и употребления пищи в одно и то же время. Диетологи не рекомендуют завтракать, обедать и ужинать каждый день в разное время. Допускается максимальная разница с привычным временем в 10-15 минут.
- Во время похудения придется отказаться от вредной продукции: копчености, сдобные изделия, газированные напитки, фаст-фуд, жвачки. Акцент нужно делать на таких продуктах, как натуральные соки, бульоны, овощи, фрукты.
- На питьевой диете можно пить черный натуральный кофе и чай, предпочтение лучше отдавать зеленым чаям без ароматических добавок.
- В процессе избавления от лишних килограммов необходимо пить как можно больше жидкости. Каждый день худеющему человеку требуется употреблять не менее 2 л чистой воды (можно разбавлять ее соком лимона или лайма).
- Последний прием пищи должен происходить за 3-4 часа до сна.
Питьевая диета многими диетологами расценивается как экстремальная. Это обусловлено отказом от твердой пищи, которая богата витаминами, насыщенными кислотами и минералами. Из-за дефицита полезных веществ организм человека может испытывать стресс, поэтому для предотвращения развития побочных реакций потребуется применять вспомогательные витаминные комплексы.
Внимание! Ускорить процесс сброса лишнего веса поможет спорт. Умеренные физические нагрузки сделают тело подтянутым и упругим.
Выводы
Питьевая диета не относится к рациональным и сбалансированным, но она позволяет без особых усилий ощутимо похудеть за короткий промежуток времени. Чтобы эффект был действительно ожидаемым, нужно готовиться к похудению заранее, соблюдать правила входа и выхода. На каждом этапе питьевой диеты необходимо следить за собственным самочувствием, чтобы при малейших подозрениях можно было безболезненно вернуться к прежнему рациону.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Что можно есть и пить: список
Список разрешенных продуктов на питьевой диете на самом деле весьма скуден. Худеющим в основном необходимо употреблять жидкую пищу: бульоны, супы, напитки. Допускается добавление в рацион твердой пищи при сильном голоде. Чаще всего ее используют в период перекусов.
Жидкости
В период сжигания лишнего веса диетологи разрешают употреблять следующую продукцию:
- Молочные напитки. При этом они должны иметь низкий процент жирности. Из молочных изделий можно пить кефир, ряженку, сыворотку.
- Натуральные соки на основе апельсина, яблока, томатов.
- Минеральная вода (слабой и средней газированности).
- Чай без сахара. Лучше всего, если он будет белым или красным и без вспомогательных добавок.
- Фруктовый кисель.
- Смузи и молочные коктейли домашнего приготовления с минимальным количеством сахара.
- Овощные бульоны без специй и с минимальным количеством соли.
- Бульоны, приготовленные на основе нежирных сортов мяса.
Важно! Худеющим людям разрешено пить черный натуральный кофе (желательно по утрам). Отказаться также нужно от какао, газированных напитков.
Еда
Твердую пищу можно съедать в период перекуса, когда ощущается приступ сильного чувства голода. Перекус поможет избежать срыва диеты. В списке допустимых продуктов находятся:
- сыр твердых сортов;
- овощи;
- фрукты.
Также перекусывать можно свежими ягодами или небольшой горсткой орехов. Общая калорийность съеденных твердых изделий не должна превышать 300 ккал в сутки.
Суть и особенности
Существуют разные методики похудения – некоторые предлагают худеть на фруктах, вторые на овощах, третьи на мясе. Среди всех этих диет выделяется питьевая, поскольку, сидя на ней, нельзя вообще ничего есть, можно только пить полезные низкокалорийные напитки, уповая на то, что теперь уж точно лишние килограммы уйдут без следа.
Изначально питьевая диета была рассчитана на 30 дней. Те, кто мог продержаться такое время на одной только жидкости, отказываясь даже от диетических хлебцев или сухариков, совершали настоящий подвиг.
Однако врачи оказались против такой методики, поскольку очень немногим удается выдержать ее без проблем со здоровьем. После 30 дней питьевой диеты с большой долей вероятности возникают проблемы с пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой и нервной системой, поскольку это самое что ни на есть голодание.
Постепенно люди вняли предостережениям специалистов и сократили методику до приемлемого срока. Оптимальным периодом соблюдения питьевой диеты считается 4-7 дней. За это время удается сбросить несколько лишних килограммов, избавиться от тяжести в животе и отечности, а вред для организма минимальный.
Это своеобразная разгрузка, которая особенно нужна тем людям, которые привыкли есть вредную пищу в больших количествах, причем зачастую делать это на бегу из-за плотного рабочего графика.
Фаст-фуд, газированные напитки (даже кажущаяся безопасной и полезной низкокалорийная Кока-Кола), жареные стейки, с которых буквально капает жир – все это стало привычными составляющими меню многих людей. При отсутствии регулярных физических нагрузок такая система питания колоссально вредит не только фигуре, но и здоровью.
На питьевой диете у вас есть время подумать над собственным режимом питания, увидеть кардинальные изменения в своем состоянии из-за перехода на низкокалорийную пищу. Конечно, постоянно «питаться» одними напитками, игнорируя твердую еду – не выход, но методика может стать отправной точкой на пути к более здоровому питанию и постоянной работе над собственным телом.
Похудение на питьевой диете происходит за счет снижения суточной нормы калорийности. Чтобы худеть без постоянного чувства голода, человеку достаточно снизить эту норму до 1200-1500, если в его жизни отсутствуют постоянные физические нагрузки. Питьевая диета опускает планку ниже 1000 ккал, а иногда и ниже 800.
Организм не получает достаточно «топлива» с пищей, поэтому ищет его в собственных запасах, припасенных как раз на случай голодовки. Энергия образуется при сжигании жировых отложений, поэтому вы можете заниматься своими обычными делами, наблюдая, как уменьшаются сантиметры на талии и бедрах.
Правильный выход в зависимости от продолжительности диеты
Правильный выход из диеты помогает не только закрепить результат похудения, но и сохранить его на длительный период. Запрещено после сброса веса на питьевой диете сразу же приступать к полноценному рациону и вводить в него вредную пищу. Это может привести к формированию пищеварительных патологий и последующему набору веса.
Чтобы выйти из диеты, необходимо постепенно добавлять в свое меню запрещенные продукты и увеличивать суточную норму калорий на 100-150 килокалорий. На грамотный выход из питьевой системы питания уходит от 1 до 3 недель.
Правильный выход из этой системы питания
Вы должны понимать, что любая диета нуждается в правильном выходе из нее. Иначе результат не будет столь длительным и здоровым. После окончания следования такому режиму, следует начать утренний прием пищи с порции овсянки. Сварить ее нужно на воде. Второй и третий прием пищи должен остаться также питьевым. Такой схемы нужно придерживаться в течение 2-3 дней. Далее вы можете перейти на следующий уровень – утром можно съесть продукт, который вы любите. Например, сыр, яйцо, разрешен йогурт. Не нужно сразу налегать на булочки и другие мучные продукты. На обед можно сварить кашу на воде. Перекусить яблоком или бананом. Ужин по-прежнему остается питьевым. Следующую неделю вы должны добавлять в свой рацион белковую пищу и овощи. На 3-ей неделе после диеты можно повышать углеводы в меню.
Вам необходимо стремиться к тому, чтобы ваш рацион состоял практически полностью из натуральной и здоровой пищи. Только в таком случае от диетического плана вы сумеете сохранить результат. А если после него вы будете продолжать объедаться вредными продуктами, то ни одна диета не поможет.
Рецепты для меню
Ниже представлены рецепты вкусных напитков и жидких блюд, которые можно сделать в домашних условиях.
Ягодный кисель
Для приготовления нужно:
- 1 кг свежих ягод (малина, смородина, клубника) промыть и перебрать.
- Залить плоды 1,5 литрами воды.
- Поставить смесь на медленный огонь.
- Поварить ягоды 10 минут.
- В стакан воды высыпать 5 ложек крахмала, смесь перемешать.
- Высыпать крахмал в кастрюлю с ягодной смесью, перемешать.
- Дождаться, когда напиток закипит.
Киселю нужно дать время для настаивания. После этого его можно подавать в горячем и холодном виде.
Овощной бульон
Чтобы сделать овощной бульон, необходимо:
- Собрать набор овощей на свое усмотрение. Это может быть морковь, лук, перец, сельдерей.
- Промыть заготовленное сырье и нарезать на кусочки среднего размера.
- Залить полученную массу 1-1,5 л воды, поставить на средний огонь.
- Дождаться закипания бульона, сделать огонь слабее.
- Добавить в блюдо немного соли, лавровый лист, зелень.
Через 20-30 минут медленного томления необходимо снять бульон с плиты.
Обратите внимание! Сваренные овощи можно использовать для приготовления салатов.
Компот из фруктов
Для приготовления компота следует:
- Подготовить необходимые ингредиенты. Это могут быть яблоки, груши, персики, абрикосы.
- Промыть фрукты и нарезать средними кусочками.
- Выложить заготовку в 1 л кипящей воды (в кастрюлю).
- Добавить немного сахара и цедры лимона.
- Проварить фрукты 5-7 минут и выключить заготовку.
Полученный компот потребуется процедить и разлить по банкам.
Как придерживаться правил на питьевой диете и не сорваться: советы
Чтобы не сорваться, можно пользоваться следующими советами:
- отказаться от вредных привычек;
- заниматься спортом или хотя бы делать простую зарядку для проработки мышц различных групп;
- перед приемом пищи выпивать стакан воды, чтобы обмануть свой желудок;
- не использовать питьевую диету чаще 2 раз в год для похудения.
Важно! Чтобы не сорваться и продержаться на питьевой системе, можно делать небольшие перекусы из овощей, фруктов или сыра. Однако полноценный рацион должен состоять из жидкой пищи.
Питьевая диета на 7 дней и более — это действенная система похудения, которая помогает сбросить до 20 кг. Диета считается достаточно жесткой, поэтому диетологи не рекомендуют на ней сидеть более 7-10 дней. В противном случае можно столкнуться с негативными последствиями.
Рекомендации врачей
Специалисты считают питьевую диету коварной. Она способствует тому, что организм начинает испытывать нехватку витаминов и минералов, что негативным образом отражается на внешности: обвисает кожа, выпадают волосы, слоятся ногти. Кроме того, ухудшается иммунитет. Человек быстрее утомляется, испытывает нехватку энергии. Не исключено, что появятся проблемы с памятью, может ухудшиться зрение. Врачи предупреждают, что диета способна спровоцировать развитие заболеваний, на борьбу с которыми у организма не останется ресурсов.
Автор статьи:
Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы