Укроп от запора — одно из направлений использования растительного средства. Издавна его применяют в кулинарии, косметологии, для лечения нервной системы, глаз. Полезные компоненты содержатся в зелени, стеблях и корешках, максимально высокая дозировка — в семенах зонтичной культуры. С целью воздействия на пищеварительные органы укроп принимают внутрь. Невозможно съесть много свежей травы, но приготовить из нее полезный отвар или настой легко в домашних условиях.
Как действует укроп на кишечник: полезные свойства
Пахучий укроп — любимая и распространенная приправа к пище. В народной медицине известна, кроме его слабительного действия, способность снимать головную боль, усталость, вздутие живота. Рекомендуется для борьбы с гельминтами в качестве желчегонного и мочегонного средства, для оздоровления и омоложения кожи.
Разные показания зависят от содержания целебных компонентов. В растении обнаружено больше сотни биоактивных веществ, витамины, макро- и микроэлементы.
Эфирное масло — дает запах и определяет вкусовые качества, наибольшее количество находится в семенах (до 20%). Для лечебного действия имеет значение сильный спазмолитик апиол, терпеновые соединения (карвон, углеводород лимонен, фелландрен, миристицин, изомиристицин). Компонент способствует обеззараживанию и блокировке токсинов, выведению шлаков.
Важно! Апиол еще Гиппократом отнесен к средствам, способным вызвать аборт при беременности. Терпены обладают канцерогенными свойствами.
Зелень укропа богата витаминами. По содержанию аскорбиновой кислоты растение опережает черную смородину. В нем есть:
- витамин Е — антиоксидант;
- β- каротин (провитамин А);
- РР (в форме никотинамида и никотиновой кислоты);
- из группы В тиамин, В2, фолиевая кислота, рутин.
При заболеваниях кишечника, вызванных нарушениями метаболизма или кровообращения в тазовой зоне, растение активно помогает восстановить проходимость сосудов, функцию печени, почек, поджелудочной железы, наладить желчевыделение.
Из минералов в составе присутствуют калий, марганец, цинк, медь, кальций, железо, фосфор, натрий. В листьях находятся лютеин, хлорофилл, виолексантин. В стебле и цветах — флавоноиды, ускоряющие метаболизм. Азотистые соединения считаются полезными стимуляторами процесса пищеварения. Масса пищевых волокон на 100 г сырья около 3 г. Они способствуют увеличению объема содержимого, всасывают воду и вызывают выведение каловых масс. Воздействие на кишечник производит:
- снятие спазмов и колик;
- избавление от метеоризма;
- противовоспалительное действие;
- улучшение питания и кровообращения через сосуды брыжейки;
- активное желчевыделение;
- усиление перистальтики и послабление;
- поддержку местного иммунитета.
Растение применяется для устранения запоров у малышей грудничкового возраста, у пожилых людей подходит в трудоспособном периоде. В старости на первое место среди причин выступает атония, вызванная нарушением кровообращения. Для новорожденных важны несовершенные приспособительные механизмы к молоку и смесям, отсутствие двигательной активности, срыв диеты кормящей мамой. Слабит или крепит от укропа стул ребенка после года, зависит от правильности рациона питания, регулярности кормлений.
Врачи отмечают, что укроп может быть полезным средством для устранения запоров благодаря своим мягким слабительным свойствам. Он содержит эфирные масла и клетчатку, которые способствуют улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника. Специалисты рекомендуют добавлять укроп в различные блюда, такие как салаты, супы и гарниры, чтобы увеличить его потребление. Также полезно заваривать укроп в виде чая: для этого достаточно залить столовую ложку семян укропа кипятком и настоять 10-15 минут. Однако важно помнить, что укроп не является панацеей, и при хронических запорах следует обратиться к врачу для выяснения причин и назначения комплексного лечения.

Рецепты с укропом при запорах для взрослых и детей
Для борьбы с запорами из укропа необходимо извлечь нужные вещества. Применяются методы заваривания семян или сухой листвы, настаивания отвара, давления масла. Укроп хорошо сочетается с другими слабительными травами, входит в состав фитосборов.
Получать укропное масло в домашних условиях — долгая и нудная задача. Зачем это делать, если можно купить готовый препарат в аптеке? Взрослому человеку народная медицина рекомендует на полстакана воды добавить 10 капель масла и половину чайной ложки меда. Пить смесь необходимо трижды в день до еды. Нормализация стула ожидается через 2-3 дня.
Фитосбор можно составить самостоятельно из равных объемов сухого измельченного сырья (мята, цветки ромашки, плоды боярышника, бессмертник, семя укропа). Заваривать лучше в термосе на ночь.
Для взрослых подходит употребление порошка: кофемолкой или в ступке дробят чайную ложку семян до мелких частиц. Смешивают с небольшим количеством сахара или меда. Рекомендуется принимать по половине ложки 3 раза перед едой, запивать теплой водой.
Важно! Результат от действия сбора с укропом появится не сразу. Для полного развития эффекта понадобится прием в течение 2-3 дней.
Отвар и настой укропа
Для отвара и настоя подходит самостоятельно заготовленное летом сырье (высушивание в тени) или аптечное средство.
Рецепт № 1. Отвар обязательно кипятят на медленном огне 5–10 минут. Готовится из расчета: столовая ложка измельченных семян на 250 мл кипятка. После остывания его процеживают. Взрослым нужно пить по ½ стакана 3 раза в день (соответственно, для заваривания нужно взять 1,5 ложки семян и 1,5 стакана воды). Доза для ребенка — ¼ стакана трижды в день перед кормлением или через час после.
Рецепт № 2. Вместо воды взять стакан молоко. Помешивая, томить на малом огне 5 минут или 10 минут на водяной бане. Пить только теплым.
Настой не варят, допускается однократное заливание кипятком. Для этой цели лучше подходит термос на 0,5 л. Некоторые предпочитают закутывание банки. Время выдержки — не меньше часа. Удобнее готовить на ночь, чтобы выпить в течение следующего дня. Пропорции: столовая ложка размельченных семян на 250 мл воды (2 ложки на 0,5 л). Дозировка для взрослых — по 1/3 стакана перед едой, младенцам до года по чайной ложке, старше — по 2 столовых ложки трижды в день.
Настой и отвар рекомендуются при запорах, вызванных атонией, спастическим колитом, геморроем.
Укроп — это не только ароматная приправа, но и полезное средство для улучшения пищеварения. Многие люди отмечают его положительное влияние на работу кишечника. В частности, укроп помогает при запорах благодаря своим мягким слабительным свойствам. Он содержит эфирные масла и клетчатку, которые способствуют улучшению перистальтики.
Некоторые рекомендуют добавлять свежий укроп в салаты или супы, чтобы не только обогатить вкус блюд, но и улучшить пищеварение. Также популярны настои из семян укропа, которые можно пить перед едой. Однако важно помнить, что укроп не является панацеей, и при хронических запорах стоит обратиться к врачу. В целом, укроп — это доступный и полезный продукт, который может стать хорошим дополнением к рациону для поддержания здоровья кишечника.

Сок зелени укропа
Получить сок можно только из свежей зелени укропа, стеблей. После промывки и просушки листву размельчают (крошат мелко ножом или пропускают через мясорубку). Лучший способ — соковыжималка.
Важно! Сок хранится при комнатной температуре не дольше 40 минут. Поэтому его нужно принимать сразу или поставить в холодильник на сутки.
Самый популярный рецепт — сочетание поровну сока укропа и меда. Помогает при запорах, вызванных гастритом с повышенной кислотностью. Мужчинам полезен при простатите.
Укропная водичка со слабительным эффектом
Рецепт укропной воды при запорах должны знать родители грудных детей. Если ребенка крепит, задерживается опорожнение, то малыш становится беспокойным, кричит, отказывается от еды. Приготовить полезное средство можно за час, хранить разрешается 2-3 дня. По сути, это настой. Педиатры рекомендуют добавлять в питье для профилактики. Необходимо растереть чайную ложку семян, залить стаканом кипятка и настаивать 1 час.
В течение дня можно дать до 6 чайных ложек водички. Одновременно кормящей маме нужно принимать по столовой ложке трижды в день. Хорошо помогает при вздутии живота у малыша, хотя фармакологии считают, что для этого целесообразнее применять отвар фенхеля.

Укропный чай
Чай готовят за 15 минут из свежей зелени. Порезать мелко листву укропа (2 ложки на стакан), заварить кипятком. Настаивать до часа. Иногда родители предпочитают этот рецепт. Давать малышу лучше с маленькой дозы — чайная ложка в день, затем увеличить, если нет аллергической реакции. Поскольку в зелени содержится в разы меньше полезных веществ, то и эффект наступает нескоро.
Кому нельзя принимать укроп для устранения запоров?
При лечении укропом необходимо соблюдать правила приготовления, пропорции, следить за свежестью раствора. Напитки могут вызвать аллергическую реакцию в виде крапивницы, зуда, заложенности носа, рвоты. Народные целители не советуют принимать настои и отвары дольше 10 дней. Для курсового лечения необходим перерыв в 2 недели.
Прием высококонцентрированных напитков способен вызвать:
- гипотонию;
- склонность к кровотечениям;
- обострение гастрита или язвы желудка, если повышена кислотность;
- изменение графика менструаций у женщин.
Беременным категорически запрещено использовать внутрь масло семян укропа. Его компоненты могут спровоцировать сокращение матки и выкидыш.
Любителям народных способов терапии запоров следует помнить, что на фоне воспалительных заболеваний кишечника, дисбактериоза, в послеоперационном периоде до применения укропа нужно проконсультироваться с врачом. Возможности растения ограничены и лучше используются в профилактических целях.
Список литературы
- Сушанский А.Г. Избавимся от запоров. М. Диля. 2009 г.
- Хейфиц Е. Запоры. Профилактика и лечение. М. Цитадель-трейд. 2005 г.
- Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. К. Наукова думка. 1989 г.
- Дубровин И. Все об обычном укропе. Эксмо-Пресс Яуза. 2007 г.
Вопрос-ответ
Как правильно пить укроп при запоре?
Для этого можно залить столовую ложку измельченного укропа стаканом кипятка, настоять один час и пить настой трижды в день перед приемом пищи.
Как правильно пить семена укропа до еды или после еды?
Принимать настой нужно трижды в день по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Проводить эту процедуру можно раз в 5 лет, соблюдая в течение всего курса диету без жирного и сладкого, исключив из рациона кофе и крепкий чай. Семя укропа можно использовать от паразитов, в частности — от глистов.
Как можно вызвать опорожнение кишечника?
Есть продукты, которые делают стул мягче, а кишечник заставляют работать активнее. Включите в рацион: растительные масла, свежевыжатые овощные соки, кисломолочные продукты — свежий кефир, рассыпчатые каши с сухофруктами, супы, фрукты, овощи в сыром и обработанном виде, полезную клетчатку.
Укропная вода крепит или слабит?
Укропная вода лишь успокаивает животик (мучают газики), но не слабит.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте свежий укроп в салаты и блюда, чтобы увеличить потребление клетчатки. Клетчатка помогает улучшить перистальтику кишечника и способствует регулярному стулу.
СОВЕТ №2
Приготовьте настой из семян укропа. Залейте 1-2 чайные ложки семян укропа стаканом кипятка и дайте настояться 10-15 минут. Пейте этот настой 1-2 раза в день для улучшения пищеварения.
СОВЕТ №3
Используйте укроп в качестве приправы к блюдам из бобовых и овощей. Это не только улучшит вкус, но и поможет избежать запоров благодаря высокому содержанию клетчатки в этих продуктах.
СОВЕТ №4
Не забывайте о сочетании укропа с другими продуктами, богатыми клетчаткой, такими как цельнозерновые крупы и фрукты. Это поможет создать сбалансированное питание, способствующее нормализации работы кишечника.



